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気まぐれ魔女のホリスティック・ビューティ日記

五感で癒すこころとカラダ 「HOLISTIC * BEAUTY STUDIO」 から贈る日々のできごと。                            漢方、薬膳レシピ、アロマ、カラーセラピーなど “五感” を織りまぜてお届けします。

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肉、食べたい!

昨日、「美しく、生きる。」の暮らしフェアのご案内をさせていただきましたが……

魔女の食生活は、さぞかし健康一直線なのだろうと、ご想像のみなさま。
ご期待を裏切って申し訳ないですが、私の食生活は、ごくごくフツー。

ちなみに、これは昨日のランチ。 めずらしく外食です。
鉄板焼
梅田のブルーノートがあったビルのなかにある鉄板焼ステーキハウス「和豪」さん。

フジ
ヨドバシ7階のカフェコムサで。富士林檎とフロマージュのケーキ“FUJI”。



今回、「肉、食べたい~! 肉!」 の絶叫に、おつきあいいただいたのは、
ただいまコチラで盛り上がっているところの 「どちらにも」 属さない (笑)
同い年のM氏です。
貴重なお時間のなか、楽しいお話と美味しいお食事をどうもありがとうございました!



人それぞれ、自分の食生活に対し考えるところがあると思うし、
とくに「肉食」については、
メタボ対策をはじめ、精神論、環境保護などいろんな視点で論議されることが多いですよね。

私自身は、とくに何を意識するわけでもなく、
ふと気付けば、ふだんの自炊生活のなかで肉を食べるのは
月に2~3回程度かな~ という感じにしぜんにおさまってます。

が、ときどき無性に肉が食べたくなる時期がある。

で、そういうときは、我慢せず美味しくいただきます。


私自身の最低ルールはコレ↓

「自分の身体に必要なものは、自分の身体が一番よく知っている」


薬膳云々の知識は、その次。

肉を食べたいとき、甘いものが欲しいとき、お酒が呑みたいとき……
できる範囲で、自分の身体の声に応えてあげるようにしています。



で、いつもは、一度食べると、あ~満足! なのですが、

独立前、一ヶ月間ほど、ひたすら肉を食べ続けた時期がありました。

新しいことを始めようとしていて、
肉体的にも精神的にも、“活力源” を求めていたんでしょうね。
いい意味で 「攻撃的」 になっていたのだと思います。

最近、ちょっと自分の方向性を見直したいな、と考えているところなので、
今日の肉系も、その兆候だったのかも★



M氏にも、その方向性の話をちょこっとしたのですが
「魔女さん、すっごく強そうですけど、やっぱり誰でも悩むもんですね~」 と。

M氏も、自分でお仕事をなさっている方なので、
気持ち、理解してもらえたんでしょうね。

そうですよ~ 魔女も人並みに(笑)迷ったり、立ち止まったり。
でも、それが成長している証なんですよね、きっと。


M氏の言葉ですが
「同じことを続けていたら、同じ成果しかあがらない」

そうなんですよね。
同じことをしていれば、悩む必要もないかわり、結果も変わらない。

悩みはじめたってことは、課題に気付きはじめたってことなんでしょうネ。


継続は力なり、という言葉があるけれど、
たぶんそれは、「同じことを繰り返せ」 という意味ではないはず。

試行錯誤のステップアップを繰り返しながら、
自分の道を継いでいきなさいってことなんだろうな~と思います。


           あ、今日はマジメな話になった★



ちなみに、写真のケーキ、
フロマージュというのは生チーズのことで、コレすっごく美味しかったですよ~♪
グルメのM氏も太鼓判。

梅田ヨドバシにお立ち寄りの際はぜひ!


そして、最後にもう一枚。
沖縄

この日は、セミナーだったのですが、
その帰りに、またまた受付でお世話になっているG嬢と
第三ビルB2Fにある 島唄ライブ「琉球」へ。

結局、外食オンリーの一日になりましたが、
注目は、写真中央の 「もずくの天ぷら」!!!

もずくと人参の千切りを小麦粉であえて揚げただけのシンプルメニュー★

が、

もっちりして、すごーく美味しかった!!!
これは、自宅でぜひチャレンジしてみたいと思います。
お客さんも一緒になって踊る、生ライブの島唄もサイコー♪



今日も一日、楽しかったな。。。
どうも、ありがと★


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| 薬膳レシピ&漢方/味覚 | 22:17 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

ぴったり!

>「同じことを続けていたら、同じ成果しかあがらない」
M氏のお言葉。

今のわたしにぴったり!

そうなの。
同じ成果に満足するか、満足しないかの問題だとは
思っていたのね!

なんだか勇気づけられましたわ。
M氏によろしく。

ケーキおいしそう~
日本はケーキおいしいから羨ましい。。。
こっちは自分でおいしいケーキ作るしかないからなあ。。。

| almosttaiwan | 2008/02/29 23:07 | URL | ≫ EDIT

そう!

「そら、そうだ!」と納得できるいい言葉だよね。

>同じ成果に満足するか、満足しないかの問題

というのも、同感。

まずは、自分がどこに進みたいかと定めなきゃ
現状も課題も見えてこないもんね。

お互い、がんばりませう!


| 気まぐれ魔女 | 2008/02/29 23:30 | URL | ≫ EDIT

ちょうど私も肉がむしょうに食べたくなってたんですよ~
だから毎週金曜日の飲み会に
焼肉を提案して肉食べてきました。
東京は肉が高いんですよね~
だからこちらに来てからは、前ほど焼肉を食べなくなったというか
お店入るのが怖い(笑)
昨日も入ったお店は女子4人だけだったので
安くまとまったのですが
ホルモン800円(しかもとても上品な量)に納得いきませんでした!

話それちゃいましたけど
肉食べることも必要なことだと思います。
植物性のたんぱく質だけでなく
動物性のたんぱく質もとらないと。
ベジタリアンの人に怒られちゃうけど・・・(笑)

| ぺろこ | 2008/03/02 01:37 | URL | ≫ EDIT

ま!

東京って肉高いんですか!?
なんでだろ??

品川駅の裏側にある焼き鳥屋は
めっさ汚いけど、ムッチャ安かったですけど……
http://blog.livedoor.jp/h8739/archives/50338224.html

たぶん、女性同士だけでは入りずらいかも・笑


私の周りにも、
ふだんはそうでもないけど、
時々、無性にお肉を食べたくなる人、多いですよ~

人間のカラダも人それぞれだから、
ベジタリアンがあう人、あわない人、
それぞれ存在するんだと思いますよ!

| 気まぐれ魔女 | 2008/03/03 14:03 | URL | ≫ EDIT















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