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気まぐれ魔女のホリスティック・ビューティ日記

五感で癒すこころとカラダ 「HOLISTIC * BEAUTY STUDIO」 から贈る日々のできごと。                            漢方、薬膳レシピ、アロマ、カラーセラピーなど “五感” を織りまぜてお届けします。

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山芭楽 (グアバ) のさっぱりゼリー

長らくご無沙汰しておりました~~~!

5月の気まぐれ魔女の手づくり石鹸教室
無事に終了いたしまして、
どうもありがとうございました!

久しぶりの更新は、 5月の教室でみなさんにお出しした
“手作りおやつ” のご紹介。

グアバ01
グアバのクラッシュ・ゼリーです。


手作り石鹸は、肉体労働?(笑)なので、
季節的にも、そろそろサッパリ系かな~と思って作ったのですが、
気まぐれ魔女の手づくり石けん教室
みなさんに 「すごく美味しい~~~」 と
お褒めいただいて、
魔女も大満足でございます。


写真では、 これのどこがグアバ?  ってな感じですが、
ゼリーがグアバでございます。
グアバ02


実は、このグアバ、
こちらの記事で、紹介したものなんですよ。
  >> http://holisticbeautystudio.blog22.fc2.com/blog-entry-673.html

台湾の現地では、『山芭楽』。
山芭楽 グアバ
この乾燥したグアバを煮出して、
自家製・グアバジュース (とでも言えばよいのか?) を作り、
その液でゼリーを作ったわけであります。

ゼリーの作り方は、
ゼラチン粉を買えば、パッケージの裏に書いてますから・笑
レシピを紹介するほどのもんじゃありません、ハイ。


で、そのゼリーを細かく砕いたものに、
キウイとクコの実をあわせ、
レモンの絞り汁をアクセントにちょこっとプラス。
グアバ03
甘みの強い方がお好みであれば、
ここで、蜂蜜を加えてもOKですよね!



ちなみに、小林製薬さんのサイトでは、
グアバの効能をこんなふうに紹介していました。

  >> http://sukoyaka.kobayashi.co.jp/dictionary/guaba.html

血糖値降下作用
肥満予防
美肌効果。。。。。だって。

ぷふふふっ



手作り石鹸教室には、ピッタリのおやつですな!
グアバ04

6月の気まぐれ魔女の手づくり石けん教室の案内は、
早々に発表いたしますね~♪

……が、

なぜか、告知もしてないのに、
満席クラスが、すでにふたつも☆

ありがたいことでございます!!!!
来月のおやつは、何にしようかな~~~~~~







読んでいただいてありがとうございます。また遊びにきてくださいネ!
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