FC2ブログ

気まぐれ魔女のホリスティック・ビューティ日記

五感で癒すこころとカラダ 「HOLISTIC * BEAUTY STUDIO」 から贈る日々のできごと。                            漢方、薬膳レシピ、アロマ、カラーセラピーなど “五感” を織りまぜてお届けします。

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

パン耳のほうれん草キッシュ

先月の気まぐれ魔女の手作り石鹸教室では
食パンを使ったおやつをお出ししたので……

冷蔵庫に、パンの耳だらけ・笑
パンの耳03
「捨てる」ということが、できない性格なので

手作り石鹸の材料に使った ほうれん草 とあわせて
カンタン★キッシュを作りました。


はい、大変身~ 笑
パン耳ほうれん草キッシュ01
生クリームも使わないし、
炊飯器で焼き上げたので油もゼロ。

もちもちっとして美味しかったのです~♪


パン耳ほうれん草キッシュ02
【材料と作り方】
1)パンの耳(3枚分)を細かくちぎって、
 豆乳100cc、塩、胡椒、卵1コとあわせ、手でよくこねる。
2)炊飯器の釜に、1と湯掻いたほうれん草、スライスチーズ、
 ほぐしたホタテ貝を、重ねて入れる。
3)炊飯器の電源を入れ、15分ほどで取り出す。


おわり!
3ステップで、できあがり~♪


パン耳ほうれん草キッシュ03
層の間から、チーズがとろり~
熱々が美味しいですよ~



気になるのは、底面でしょ?
見たいでしょ?
絶対、見たいはず……笑
パン耳ほうれん草キッシュ04
ほら、底面は、こんがり焼き色!!!
炊飯器、なかなかやりますな!




このまま食べてもいいのだけど、
塩コショウのみの味付けなので、


私は、雲丹ひしおを豆乳少々で溶いたものを
ソースがわりにいただきました。
パン耳ほうれん草キッシュ05


雲丹ひしおがなければ、
お味噌少々を豆乳で溶いたものをどうぞ。
写真にはないですが、
意外にベストマッチで美味しかったですよ!

パン耳ほうれん草キッシュ06

今日は、薬膳というより
残りもの?アレンジでございましたが、


それでもなかなかよろしいな!という方は、
どうぞポチッと↓クリックしてくださいね~♪
にほんブログ村 料理ブログ 薬膳料理へ  





【オマケ】
昨年も書いたような気がするのだけど、
私のスケジュール帳は、日付を自分で記入するタイプ。
スケジュール帳
& お誕生月始まりなのであります。
(自分の生まれた日から新年は始まるのだ!という、かなり女王様気質です、ハイ 笑)

というわけで、
今の時期は2冊のスケジュール帳をいったりきたりなのですが、
カバーは手縫い。

今使っているピンク色は、母の古い着物地で。

この9月からスタートする新しい方は、紺地に四葉とミツバチの刺繍。
今日、皮紐も縫い付けて完成です★


チクチク、針を動かして
身のまわりのものを縫ってる時間が、すごーく好きです。









読んでいただいてありがとうございます。また遊びにきてくださいネ!
コチラ 励ましポチもついでによろしくデス

にほんブログ村 料理ブログ 薬膳料理へ  
スポンサーサイト



| 薬膳レシピ&漢方/味覚 | 21:20 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT















非公開コメント

TRACKBACK URL

http://holisticbeautystudio.blog22.fc2.com/tb.php/494-fe7b51e4

TRACKBACK

PREV | PAGE-SELECT | NEXT