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気まぐれ魔女のホリスティック・ビューティ日記

五感で癒すこころとカラダ 「HOLISTIC * BEAUTY STUDIO」 から贈る日々のできごと。                            漢方、薬膳レシピ、アロマ、カラーセラピーなど “五感” を織りまぜてお届けします。

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ベジタリアンもOK! とろろのとろとろ★ひしお焼

今日も一日、石けんづくしの日。

バナナケーキを焼いて、
準備して、
教室して、
注文を受けていた石けんをつくって、
結婚式用の個人レッスンをしたら、一日無事終了~

みなさま、どうもありがとうございました!!


というわけで、今日の夕飯は
お買い物ナシの創作レシピ。

主役の材料は……
芽かぶとろろ
チンさんからいただいた淡路島の芽かぶとろろ。

ひしお
美しく、生きる。暮らしフェア
手作り味噌の計り売りで大人気だった 岡山の名刀味噌本舗 のひしお。

このふたつを使った
淡路島×岡山の カンタン創作レシピに挑戦とあいなりました!




できあがったのは、
とろろのとろとろひしお焼
名づけて、
「とろろのとろとろ ひしお焼」

とろろと呼ぶ限りは、とろとろの食感にこだわろうではないか、
ということで、



【材料】 テキトー量

・山芋 約2分の1本をすりおろしたもの
・ねぎの小口切り たくさん
・水切りした豆腐 手で潰してぐしゃぐしゃにしたもの 半丁
・ひしお 大さじ4ほど
・塩 少々
・片栗粉 少々 (生地がフライパンで焼けるくらい)


【作り方】

①以上をボウルに入れて、粘りが出るまでよく混ぜます。

②①に芽かぶとろろを、指でちぎりながら加えて、
さらによく混ぜます。

    ※この状態で冷蔵庫で1時間ほどおくと
     粘りがよく出て、生地がまとまりやすいです。

③②をフライパンに流し、片面の上にとろろをかぶせて焼くだけ。



とろろのとろとろひしお焼02
ひしおの丸々大豆さんが顔を覗かせてます!

ひしお、ひしお……なんか聞いたことあるな、と思ったら
こちらの記事で紹介したのも、ひしおの仲間だったんですよね!

今日のひしおは、こんなにでっかい大豆入り!

          名刀味噌本舗の大将のブログはこちら
          http://www.clubohk.tv/blog/meitou/
          大将、男前っす~ おほほほっ


熱々にお醤油をかけて食べたのですが、
とろろのとろとろひしお焼03
わかるかな~
このとろとろ感!!

ホントにとろとろ熱々で美味しかったです。
もう少し、ひしおの量を多くすればよかったかな、と
ちょこっと反省しましたが、

具材で いろいろアレンジできそうなので、
今後の課題に。



お好み焼は粉でお腹がふくれるし……という方や
卵や肉は苦手……という方には
お好み焼気分を味わえて、いいんじゃないかな?

ま、いつものとおり
超カンタンなので、ぜひ作ってみてくださいね~~♪





【追伸】
化粧ナシのドアップで、いきなり失礼いたします。

目の下!!
負傷

小さなニキビ (この歳ではニキビといいませんね、重ねて失礼) のようなものが
できていたので、

お裁縫の待ち針でつついて、
爪でギューッとやっちゃったら、

こんなでかい穴が……
最長部分 約3ミリ。



「あ~あ、やっちゃった!」
「跡が残るよ~」
「(ニキビを潰したい)気持ちはわかるけどねえ……」
「コンシーラーが要るねえ」

と、石けん教室のみんなから多々のお叱り。
まことにごもっともでございます。

一日数回、リンさんのパパの手作り軟膏
「治れ治れ」と呪文をとなえてますが、

乙女心が (もう乙女じゃないですね、重ね重ね失礼!)
しくしく痛みます。



ちょっと落込み。。。。。。









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| 薬膳レシピ&漢方/味覚 | 22:27 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

大丈夫。。

目の下にニキビ、痛そう。。。
本当に痛いでしょう。
多分この一週間、忙しく働いたせいでしょうか?
魔女でも休みが必要ですよ。(笑)
お大事に~。

とろろのとろとろひしお焼美味しそう~~。
サイクリングの後の栄養補給にぴったり~!
今度是非作ってみたいです。

| チャリ | 2009/05/31 17:33 | URL | ≫ EDIT

信じられへん

その年なってまだそんなことするかな!??

ニキビをつぶすなんて。。。。

ちなみにりんちゃんが売ってたセラミドは
そういうのにすっごく効くそうですわ。

あとが残りにくいそうです。

どこかでセラミド成分たっぷりに何かがあったら、
お試しあれ。

| almosttaiwan | 2009/05/31 19:09 | URL | ≫ EDIT

チャリどの


ありがとうです~!

痛みはなくなったんですけど……
跡が残るかどうかが
ちと心配です(はあ~~)

とろろ焼きは、
本当にとろとろなので・笑
なにか食感のあるものを入れてもいいですね。

するめを水に戻したものなんか
GOODだと思いますよ~

| 気まぐれ魔女 | 2009/05/31 22:42 | URL | ≫ EDIT

almosttaiwanさま


そうなのよねえ
自分でも「魔がさした」としか言いようが。。。

はあああ~

リンリン、元気?

| 気まぐれ魔女 | 2009/05/31 22:50 | URL | ≫ EDIT















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