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気まぐれ魔女のホリスティック・ビューティ日記

五感で癒すこころとカラダ 「HOLISTIC * BEAUTY STUDIO」 から贈る日々のできごと。                            漢方、薬膳レシピ、アロマ、カラーセラピーなど “五感” を織りまぜてお届けします。

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雲丹風味のクリームパスタ

この記事でご紹介した雲丹醤油を使って、

雲丹醤油クリームパスタをつくりました。

雲丹醤油パスタ

前回、いろいろ調べたときに
パスタにもいいんだ!って、サイトで見つけたのですが、

いざ作るとなると、サイトを再びチェックするのが面倒になって・笑
かなりテキトーに作っちゃいましたが、
けっこう美味しかったですよ!


作り方は、いつもながら超カンタン。

好みの具を軽く塩コショウで炒めて、
(ワタシは、パプリカとベーコンとキノコと大根の葉。 冷蔵庫にあったので★)
豆乳を注ぎ、
最後に、雲丹醤油を加えます。

で、茹で上がったパスタとからめるだけ。



反省点は、ただひとつ。



雲丹醤油に、けっこう塩味があったので、
最初の、具を炒めるときには、塩コショウは不要かな、と。



しかし、これだけで
とってもオサレな一品ができあがるので
すごく重宝です!



機会があれば、ぜひお試しあれ♪



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