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気まぐれ魔女のホリスティック・ビューティ日記

五感で癒すこころとカラダ 「HOLISTIC * BEAUTY STUDIO」 から贈る日々のできごと。                            漢方、薬膳レシピ、アロマ、カラーセラピーなど “五感” を織りまぜてお届けします。

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人参飴の意外な食べ方

新聞紙の上でゴメンなさいね~

こちら韓国の紅人参の飴です。
人参飴

今日は、薬日本堂さんのセミナーだったのですが、

その前日も、朝の6時過ぎまでケーキソープを作っておりまして

「もう最近、ぜんぜん寝る時間がなくて~」 と
スタッフの方と話をしていると、
「これ、元気になるよ~」 と★


いわゆる生薬の人参のニオイがプンプンするのですが、
とってもよい食べ方を教えていただきました。
人参飴02


こんなふうに飴をお茶に溶かして飲むのです。

熱いうちは、香りがたつので、やっぱりニオイプンプンなのですが、
冷めるとニオイも弱まり かつ ほんのり甘さもあって、
すごく飲みやすい!


人参の生薬を、一から煮出すと かなり時間がかかりますが、
こんなふうに飴を活用すると、即席の漢方茶になるんですね。


手軽な活用法としてはバッチリかも★


もちろん、飴のまま舐めてもOKなんだけど……
ベースにするお茶を、いろいろ替えることで
違った風味を楽しめそうですね。







ちなみに、こちらは、ヨシコさんの陣中見舞い。
日本酒
魔女の飲兵衛、知れ渡っております、ハイ。
あはははっ


どうもありがとうございました!


ケーキソープ展示会まで、あと1週間。

まだまだ土台だけで残っているものが多いのですが、
みんなの応援に、作品で応えたいと思います。

            ……なんて、カッコいいことを。。。。

            自分で自分の首をしめるような発言を
            ポロリと口に出してしまうのは、
            持って生まれた性格ですな。 はははっ



展示会が終わったら、寝るぞ!!! おーっ!



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