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気まぐれ魔女のホリスティック・ビューティ日記

五感で癒すこころとカラダ 「HOLISTIC * BEAUTY STUDIO」 から贈る日々のできごと。                            漢方、薬膳レシピ、アロマ、カラーセラピーなど “五感” を織りまぜてお届けします。

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柿の杏露酒漬け

柿の杏露酒漬け

スライスした枸杞子

杏露酒蜂蜜レモン汁に漬け込んだだけの
簡単デザート。

が、とっても好評をいただきました☆




柿の橙色は、カロチンの色。
人参と一緒ですネ。

+ビタミンCも一緒に含まれているので、

カロチンのビタミンA効力とビタミンCの相乗効果
疲労回復や風邪の初期にいいと言われています。

このデザートの場合は、レモンのビタミンCも含むので
さらにバッチリ♪



そろそろ夏の疲れが出てくる頃なので
喉ごしのよいひんやりデザートで、栄養補給してあげてくださいね!







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| 薬膳レシピ&漢方/味覚 | 20:55 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

ほんとに美味しかったです~!
生まれて初めて「柿が美味しい」って思いました☆
次にお邪魔する時もこれがいいです(ё_ё)キャハ

| 萌絵。 | 2008/09/17 15:25 | URL | ≫ EDIT

そうおっしゃっていただけると光栄です~♪
簡単で、でも美味しくて……
となると、私の腕ではなかなか×××なんですが、

みなさん、いつも誉めてくださるので
感謝、感謝です!

| 気まぐれ魔女 | 2008/09/18 23:14 | URL | ≫ EDIT















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