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気まぐれ魔女のホリスティック・ビューティ日記

五感で癒すこころとカラダ 「HOLISTIC * BEAUTY STUDIO」 から贈る日々のできごと。                            漢方、薬膳レシピ、アロマ、カラーセラピーなど “五感” を織りまぜてお届けします。

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ふたたび、野菜を洗ったら。

ちょっとビックリ……
野菜の洗剤

5月の記事で 「野菜を洗う、天然洗剤」 について書いたのですが、

今日、ひさびさにふと気が向いて
ピーマンとトマトを漬けてみたところ

こんなに色が変わって、ちょっとビックリしました。

前に、人参をつけた時は、
あんまり変化がなかったので 「ふーん」 という感じだったのですが。



野菜によっても、いろいろ違うのですね。



恐怖心をあおるようなことは書きたくないし、

ベランダでちょこっと野菜を育てただけで、
農薬を一切使わずに、作物を育てることが
どれほど大変かも、少しは実感しているし、

       この記事のベランダ野菜
       正真正銘の無農薬ですが、葉っぱはほぼ虫のエサでしょ・笑



農薬を云々する以前に、
食べるものがなくて苦しんでる人たちも、たくさんいるし、

解毒できる身体をまずつくろう!
という考え方にも納得できるものがあるし、

もちろん
身体にいいものを食したいというのもあるし、




モノ事は、いろんな角度から眺めると
そうそうカンタンに答えが出なかったりするものですな。








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| 薬膳レシピ&漢方/味覚 | 19:31 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

はい~、わたしも最近野菜を作るように
いろいろと考えるようになりました。
これは一度消毒した野菜だから食べたくない、
だったら捨てるの?
うーん。しばし葛藤。
でも本当に飢えで苦しんでいる人もいる。
農薬がかかっていたって死ぬ訳ではないし、
それを取り去る方法はいくらでもある。
有機無農薬の野菜を選ぶようにはしているけれど、
単純にそれだけじゃいけない氣もしているこのごろでした。
もちろん生活全体も同じようなことだと思います。

うんっ、いつだって何食べたって
排毒できる体を作ることが大切だとわたしも思いました!

| なごみ | 2008/06/20 02:26 | URL | ≫ EDIT

ほんとに、今の時代は『食』だけで
話題がつきないくらいありますよね。。。

先日、出張の際にホテルのテレビを見ていたら
食料高をみこし、
さまざまな香料を開発して、
匂いで食べた気分にさせる、
というニュースをしていました。


人間って、いろんな角度から
いろんなことを思いつくものなんですね。

で、それまた、立場によって
受け取り方もさまざまで★

難しいですね。。。

| 気まぐれ魔女 | 2008/06/23 01:22 | URL | ≫ EDIT















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