FC2ブログ

気まぐれ魔女のホリスティック・ビューティ日記

五感で癒すこころとカラダ 「HOLISTIC * BEAUTY STUDIO」 から贈る日々のできごと。                            漢方、薬膳レシピ、アロマ、カラーセラピーなど “五感” を織りまぜてお届けします。

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

七変化★魔女会より 苺のクリームチーズタルト

春満開、苺です。
ケーキづくり3


今日は、七変化★魔女会の日
石けん教室のみんなと一緒に、多美子さんのお料理教室へ。

魔女、お料理教室なるものに参加したのは、
これが生まれて初めてでございます。

多美子さんとの出逢いは、
ミツコさんのご紹介で石けん教室にお越しいただいたのがきっかけ。

それが、ご縁で、今回、七変化★魔女会にご協力いただいた次第です。


レジメ
まずは、レシピの概要の説明を受けながら。。。

さくらジャムお茶
多美子先生のつくったお菓子と桜茶をいただきました。

ケーキづくり1
そして、ケーキ実習へ。
今回は、苺とクリームチーズをつかったタルト

はい、できあがり~♪
イチゴケーキ1
自分でつくったものは、一台まるまるお持ち帰りがうれしいところ。
魔女は、明日の花見に持参予定でございます。



フラワーアレンジ1
タルトの焼ける間には、アートフラワーのアレンジメントにも挑戦です。

フラワーアレンジ2
これ、魔女作。
もともと性格が大雑把なので・笑
こういう手作業は、子供の頃からかなり早いタイプ。。。デキは別として、ですが。



そして、お料理。
下ごしらえは、ほとんど多美子先生がやってくださるので、
合間、合間にお手伝いをする感じ。
料理づくり


今日のメニューは、 というと。。。 まずはジャガイモのスープ
じゃがいもスープ


牛肉のポーピエット
牛肉


魚介のマリネとキノコのテリーヌ
テリーヌ




そうして、できあがった料理を、こんな感じでいただきました。
テーブルセッティング
豪華でしょ!
とっても美味しかったです~!!
ありがとうございました!


そして、最後に記念撮影★
記念写真


あっという間に時間がたって、16時終了予定が、気がつけば18時。
次の予定があったので、
最後、ちょっとバタバタになっちゃいまして、すみませんでした!


一緒に参加したみなさん、
お天気もとってもよくて、楽しい&美味しかったですね~

そして、
これだけの準備をするの、かなり時間も手間もかかると思うのですが、
多美子先生、素敵な時間をどうもありがとうございました!



- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

さてさて、お家に戻ってほっとひと息★

実は。。。。16時頃にお食事をいただいたのですが、
いまだにお腹が空きません・笑

とっても美味しくいただいたのですが、
たぶん、玄米+味噌汁がベースの (菜食主義者ってわけではないですが)
わたしの胃袋が、ビックリしたのかな???

で、よくよく考えてみると、
フランス料理を食べる機会って、1~2年、
下手すると3年に1回くらいかも! と、あらためて気付きました。

う~ん、そうだったのか、ワタシ。。。。
オモシロイですねえ。


世界中、いろんな料理があって、
個々人、それぞれに嗜好があって、
もちろん、向き不向きの体質もあって、
ホント、食って奥が深いな~って思います。


とくに今の時代は、
いろんな食文化が流通しているので、選択の幅も広いですしね。
こうやって、いろんな食に触れて、
自分の身体をチェックするのも、オモシロイものです。


「人のセックスを笑うな」という小説&映画がありますが、

そのまんま

「人の食を笑うな」 にも通じるんじゃないかな。



さ、明日は苺ケーキで花見♪ 楽しみだな~ 晴れるかな~


そうそう、次回の七変化★魔女会は、
中国政府認定の茶芸師である福田先生をお招きして、
茶芸のイロハを教えていただきます。

初心者向きの内容なので、ちょっと気になる~という方も、
安心してご参加してくださいね!



毎日更新なので、また遊びにきてネ! 励ましポチもついでによろしくデス ↓
  

スポンサーサイト



| 薬膳レシピ&漢方/味覚 | 23:46 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

あっという間に時間が経っていて、気づけば18時!!
ビックリでした。
しかしながら、盛りだくさんで、すごく楽しかったです。
また、たくさんの出会いが私の宝となって。
ホントによかったです。

| p!n★e | 2008/04/07 00:17 | URL | ≫ EDIT

ホント、あっという間でしたね~
参加いただいて、どうもありがとうございました!

後で、多美子先生から試食はお持ち帰りして
いただいてもいいんですよ、とメールいただきました。

なるほど!!! ですね。


また興味があれば、ぜひ行ってみてくださいね。

| 気まぐれ魔女 | 2008/04/07 12:02 | URL | ≫ EDIT















非公開コメント

TRACKBACK URL

http://holisticbeautystudio.blog22.fc2.com/tb.php/115-cd12429a

TRACKBACK

PREV | PAGE-SELECT | NEXT